Face à des distributeurs frileux, les fabricants de produits apéritifs surgelés se montrent raisonnables. Beaucoup ont choisi de « geler » les innovations cette année et de redonner une deuxième chance à celles de 2020. Pour le déballage de créativité, il faudra attendre encore…

Apéritif festif : une fin d’année sous le signe de la prudenceOn prend les mêmes et on recommence. Voici grosso modo la tendance pour cette fin d’année en termes d’offre festive. Cette position n’est pas l’apanage des fabricants de produits apéritifs surgelés mais bel et bien une tendance globale. D’un côté, les distributeurs se montrent prude...