LE MONDE DU SURGELÉ|Baromètre (page 1/2)

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Baromètre Circana-LMDS P9 2024 : les volumes remontent sur le salé

Alors que la déflation se poursuit sur l’ensemble du rayon, le surgelé salé voit ses volumes se bonifier tandis que les glaces font les frais de la météo.

Baromètre Circana-LMDS P8 2024 : les glaces ont repris des couleurs en août

Alors que la déflation se poursuit sur l’ensemble des catégories, les glaces individuelles et le vrac profitent de la météo pour faire le plein des ventes.

Baromètre Circana-LMDS P7 2024 : La baisse des prix se confirme

Alors que les glaces ont fait les frais d’une météo capricieuse en juillet, la baisse des prix se généralise sur la majorité des segments de produits.

Baromètre Circana-LMDS P6 2024 : la goutte froide profite au salé

Alors que glaces subissent une véritable douche froide sous l’effet de la météo, le surgelé salé respire un peu, avec une progression des volumes qui tranche avec la situation en début d’année.

Baromètre Circana-LMDS P5 2024 : les pizzas reprennent des couleurs

Alors que le glaces font les frais d’une météo capricieuse en début de saison, le surgelé salé affiche des performances hétérogènes d’un segment à l’autre.

Baromètre Circana-LMDS P4 2024 : le surgelé salé en panne

Alors que les ventes ont progressé sur les glaces en avril, le surgelé salé reste mal orienté à l’exception des pizzas.

Baromètre Circana-LMDS P3 2024 : le sucré progresse en volume

Le mois de mars a bien profité aux glaces et produits sucrés dont les ventes progressent sensiblement. Inversement, le salé perd encore du poids, pour un chiffre d’affaires tout juste positif.

Baromètre Circana-LMDS P2 2024 : les surgelés toujours mal orientés

Alors que la désinflation s’accentue sur l’ensemble des catégories, le surgelé salé affiche un bilan bien morose avec un chiffre d’affaires et des volumes en baisse.

Baromètre Circana-LMDS P1 2024 : janvier dans la continuité

Alors que la désinflation s’affirme en ce début d’année, le surgelé élaboré est toujours pénalisé par un recul de ses volumes, exception faite sur les pizzas qui poursuivent leur remontada.

Baromètre Circana-LMDS P12: les surgelés limitent la casse en 2023 mais sans briller

Alors que la désinflation s’est accentuée en fin d’année, le rayon Grand Froid a vu ses volumes se contracter légèrement en 2023, avec certes de fortes disparités suivant les catégories de produits.

Baromètre Circana-LMDS P11 : des résultats hétérogènes sur le salé

Alors que le niveau d’inflation continue à s’infléchir, les volumes continuent de se rétracter sur le surgelé salé, même si toutes les catégories ne sont pas logées à la même enseigne.

Baromètre Circana-LMDS P10: les glaces font du rab en octobre

Alors que le niveau d’inflation baisse (lentement) les glaces nous offrent un beau finish en octobre. L’ambiance est plus morose sur le salé, avec des volumes en baisse, sauf sur les pizzas.

Baromètre Circana-LMDS: l’été indien profite aux glaces

Alors que l’inflation se maintient à des niveaux élevés sur le salé comme le sucré, les glaces affichent des volumes en progression d’un tiers vs septembre 2022, sous l’effet d’une météo quasi estivale.

Baromètre Circana-LMDS P8: les pizzas remontent la pente

La vague de chaleur tardive en août n’a pas permis aux glaces d’égaler leurs performances durant l’été 2022, alors que sur le salé, es volumes des pizzas remontent.

Baromètre Circana-LMDS: les glaces font grise mine en juillet

Baromètre Circana-LMDS: la météo de juin booste les glaces au détriment du salé

Alors que l’inflation se maintient à des niveaux élevés, le surgelé salé voit ses volumes repartir à la baisse. Scénario inverse pour les glaces. .

Baromètre Circana-LMDS: les volumes continuent de remonter en mai sur le salé

Alors que l’inflation semble plafonner, la reprise des volumes se confirme sur l’essentiel des familles du salé, essentiellement à l’avantage des MDD.

Baromètre Circana-LMDS : les volumes remontent légèrement en avril

Alors que l’inflation reste élevée sur la P4, les volumes repartent à la hausse sur le salé, confirmant l’impression d’une reprise du marché.

Baromètre Circana-LMDS : érosion limitée des volumes en mars

Alors que l’inflation atteint de nouveaux records sur les surgelés, les volumes continuent de baisser mais sans pour autant chuter. Ils repassent même dans le positif pour les légumes et les viandes sur la dernière période.

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Baromètre Circana-LMDS : l’inflation très prononcée sur le salé en février

Alors que l’inflation se fait toujours plus ressentir sur les surgelés, le marché voit ses volumes comme son nombre d’UVC encore baisser, mais moins fortement qu’en janvier.

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