Alors que la déflation se poursuit sur l’ensemble du rayon, le surgelé salé voit ses volumes se bonifier tandis que les glaces font les frais de la météo.

    Le baromètre CIRCANA - Le Monde du Surgelé présente un bilan des ventes de surgelés et glaces en circuits HM + SM + EDMP + PROXI + DRIVE arrêté cette fois à fin septembre 2024. Une neuvième période 2024 qui intervient dans un contexte de courbe d’indice des prix qui maintient son infléchissement. La tendance déflationniste en c...