Alors que les prix poursuivent leur baisse sur l’ensemble des catégories, le rayon Grand Froid affiche des volumes en hausse sur ce début d’année, notamment sous l’effet calendaire.

    Le baromètre CIRCANA - Le Monde du Surgelé présente un bilan des ventes de surgelés et glaces en circuits HM + SM + EDMP + PROXI + DRIVE arrêté cette fois à fin janvier 2025. Une première période caractérisée par une hausse assez nette des volumes, en comparaison avec la même période de l’année dernière. À noter tout de mê...