© 123rf.com La Chaire CoPack, en partenariat avec l’École AgroParisTech et l'Université de Montpellier, a présenté les résultats d'un test* de compostage industriel avec des emballages commercialisés et représentatifs du marché, fabriqués à partir de résines biosourcées, biodégradables et compostables. L'expérimentation a consisté en la mise en compostage, sur une plateforme industrielle, de 20 tonnes de déchets alimentaires et biodéchets collectés auprès des ménages, additionnés de 323 kg de divers emballages compostables (certifiés NF EN 134321 et NF T51-8002**) afin d’atteindre un taux d'incorporation volontairement surestimé de 1,3 %. Les emballages pris en compte dans l’étude étaient des sacs, films, barquettes alimentaires et des dosettes de café, composés de différentes résines commercialisées sur le marché européen***.
Un double effet positif sur le compost
Les observations récoltées démontrent que non seulement l'addition des emballages compostables certifiés a eu un effet positif sur le rendement du compostage, mais en outre, aucune conséquence négative n’a été relevée sur la qualité agronomique du compost final, et sans générer d'écotoxicité pour les végétaux supérieurs, les vers de terre et les daphnies. « Tous les matériaux testés ont pleinement répondu aux exigences du taux de désintégration des normes de certification », indique Ejsi Hasanbelliu, la coordinatrice de la Chaire CoPack. « La poursuite immédiate de leur biodégradation est démontrée leur vitesse de biodégradation augmente en fonction de leur temps de séjour dans le compost ».
Un argument commercial qui prend du poids
Ces premiers résultats tendent donc à démontrer le caractère non persistant des microfragments compostables résiduels, qui seraient possiblement encore présents en fin de processus de compostage. De bon augure pour la suite, sachant que le tri des déchets organiques deviendra obligatoire pour les professionnels, les collectivités locales, les industriels et les particuliers à compter du 31 décembre 2023. Dés lors, communiquer sur un emballage alimentaire certifié compostable deviendra un argument de vente prenant d'autant plus de poids auprès de consommateurs, qui seront confrontés, du jour au lendemain, au compostage dans leur tri quotidien des déchets.
(*) : Test de compostage industriel réalisé sur une durée totale de 4 mois (octobre 2022/février 2023), en milieu ouvert et sans aération forcée.
(*) : Norme EN NF 13432 : Exigences relatives aux emballages valorisables par compostage et biodégradation - Norme NF T51-800 : Spécifications pour les plastiques aptes au compostage domestique
(**) : PLA, PLA enzymé, PBAT et amidon complexé
