Depuis octobre, Les magasins de l’enseigne québécoise Cool & Simple accueillent un assortiment de produits surgelés à marque Thiriet. Cette sélection comprend un éventail de 60 produits, dont certains best sellers du spécialiste. L’assortiment est diversifié, de l’entrée au dessert en passant par les solutions repas et les plats festifs. Les produits sont en outre particulièrement visibles en magasin, en étant présentés à l’intérieur d’un meuble reprenant les couleurs de Thiriet. « Pour nous, le choix de la Maison Thiriet comme partenaire est tout naturel et nous sommes fiers d’offrir leurs meilleurs produits à nos clients. Clairement, nous partageons la même obsession pour le goût authentique et les plaisirs de la table, sans faire de compromis sur la qualité », explique Vincent Mahé, le fondateur et président de Gastronomia, la maison mère de Cool et Simple. De son côté Francis Sicali, le responsable du développement commercial de la Maison Thiriet, est lui aussi très enthousiaste : « Ce partenariat avec Cool et Simple nous permet de faire enfin découvrir aux Québécois ce qui fait le succès de la Maison Thiriet en France ».
Deux profils en adéquation
Lancée en 2010 à l’initiative de Vincent Mahé, Cool & Simple fait partie de Gastronomia, entreprise québécoise spécialisée dans la création et la distribution d’aliments surgelés auprès des professionnels de la restauration et des consommateurs. Elle compte aujourd’hui 4 magasins (d’une surface moyenne de 80 m2), tous situés à Montréal. Du bois, des bacs fermés habillés de noir et de grandes photos de produits en situation les surplombant : le concept de l’enseigne québécoise, qui se revendique comme le magasin des « Surgelés gourmands », est à la fois efficace et moderne, chic sans être élitiste. Et donc bien en phase avec l’image des produits véhiculée par la marque Maison Thiriet. Sachant qu’en parallèle Cool & Simple s’appuie sur une boutique en ligne (cool-simple.com) avec un service de ramassage en boutique et de livraison à domicile déployé pour les grandes villes du Québec. Enfin, une sélection de produits surgelés Cool & Simple est également proposée dans près de 500 supermarchés rattachées à la province du Québec, notamment chez les chaînes IGA, Métro, Adonis, Pasquier, Marché PA.