Alors que les consommateurs reviennent progressivement aux pizzas surgelées, la catégorie poursuit sa transformation avec l’arrivée de nouveaux intervenants mais aussi un rythme d’innovations soutenu pour les marques nationales, Italpizza et Marie en tête.

L’affaire Buitoni est bel et bien enterrée. Déjà en 2023, les ventes étaient reparties à la hausse après un gros trou d’air en 2022, le temps qu’un peu d’eau coule sous les ponts. Et 2024 n’a fait que confirmer ce renouveau avec des ventes en hausse de 8,9 % en volumes à 57 230 tonnes et de + 7,2 % en valeur à 400 M€ selon les données Cir...