Marché sans doute moins bataillé que d’autres segments du rayon, les cônes ne se reposent pas sur leurs lauriers pour autant. Dominés par Extrême, ils se renouvellent sans cesse pour coller aux attentes des consommateurs.

    Année après année, les cônes confortent leurs positions au rayon glaces. Et 2023 n’aura pas failli à la règle. En croissance de 13,8 % l’an dernier selon les pointages de Circana (cumul annuel à fin décembre 2023, tous circuits), les ventes ont dépassé les 293 M€. En volumes, c’est l’un des segments qui résiste le mieux à ...