Alors que l’inflation se fait toujours plus ressentir sur les surgelés, le marché voit ses volumes comme son nombre d’UVC encore baisser, mais moins fortement qu’en janvier.

Le baromètre Circana (ex IRI) - Le Monde du Surgelé présente un bilan des ventes de surgelés et glaces en circuits HM + SM + EDMP + PROXI + DRIVE arrêté cette fois au 26 février 2023. Le bilan de cette deuxième période de l’année 2023 s’inscrit sans surprise dans la continuité des résultats observés depuis la rentrée 2022, à savoir une fort...