Un sandwich aux saveurs méditerranéennes sublimé par la Baguettine Gourmet aux Graines de Bridor
BRIDOR | LE DUFF|le 07/04/2025Un sandwich aux saveurs méditerranéennes sublimé par la Baguettine Gourmet aux Graines de Bridor
Baguettine Gourmet aux GrainesLe Sandwich Terre & Soleil est une invitation à la fraîcheur et à la gourmandise.
Réalisé avec la nouvelle Baguettine Gourmet aux Graines de Bridor : un pain au visuel rustique et au mélange de graines variées. Il sublime une garniture savoureuse et colorée : du poulet rôti parfumé aux épices, des tomates séchées, du fromage frais et des pousses d’épinards pour une touche de fraîcheur. Un soupçon de basilic et un filet d’huile d’olive viennent parfaire l’ensemble pour une explosion de saveurs méditerranéennes.
Retrouvez les étapes détaillées de la recette en cliquant ici : Sandwich Terre & Soleil - Bridor.
La Baguettine Gourmet aux Graines : l’ingrédient secret pour des sandwichs savoureux
Avec son format de 140 g, sa mie moelleuse et son croustillant apporté par un riche mélange de graines (quinoa rouge, amarante, millet, flocons de blé d’épeautre, lin brun, sarrasin), la Baguettine Gourmet aux Graines est une véritable invitation au plaisir.
Confectionnée à partir de farine de blé français, de levain de blé aux graines (tournesol, quinoa, chia, amarante, millet), d’orge malté et de Gaude, elle se distingue par son odeur et ses arômes uniques. Son alvéolage généreux est le fruit d’une fermentation maîtrisée et d’un taux d’hydratation élevé, garantissant une texture moelleuse. La mie tendre contraste avec le croustillant des graines, le tout sublimé par un topping de chia, lin et quinoa.
Précuite sur sole et marquée d’une unique scarification soignée, cette demi-baguette séduit autant par son goût que par son esthétique rustique et appétissante.
Pour en savoir plus sur le produit, rendez-vous sur le site Bridor.com.