Distribution

PRODUITS SURGELÉS ET GLACES

Top 10 des marques du rayon surgelé salé

Jean-François AUBRY | 5 novembre 2018 |

Photo : Le Monde du Surgelé
Classement des principales marques au rayon Grand Froid, en fonction de leur indice CRP, qui combine fréquence d'achat et taux de pénétration de la population.






Pour la quatrième année consécutive, Kantar Worldpanel a réalisé pour Le Monde du Surgelé le classement des principales marques animant le rayon des surgelés et des glaces. Ce classement est calculé selon le CRP des marques. Le Consumer Reach Points (ou nombre de points de contacts) est un indicateur mesurant combien de foyers achètent une marque (la pénétration) et à quelle fréquence celle-ci est achetée (nombre d’actes d’achat de la marque par le foyer). À noter que ce palmarès ne prend pas en compte les marques distributeurs.

 

 

Parmi les principaux faits marquants sur le surgelé salé, l’évolution de la marque leader Findus doit être cette année encore analysée au regard des changements opérés au sein du portefeuille de marques de son propriétaire Nomads Foods. À savoir la fusion (désormais terminée) des gammes Iglo et Findus.  Le leader du rayon Grand Froid ambitionne d’atteindre 15 % de part de marché sur le surgelé salé d’ici trois ans. Iglo disparaît de son côté du Top 10. Derrière, pas de changements profonds dans le classement, même si certaines marques, parmi lesquelles Marie et Dr Oetker, enregistrent sur la période analysée une forte progression de leur nombre de points de contacts, notamment via le recrutement de nouveaux acheteurs. On remarquera également la rentrée de la marque Blini (Ajinomoto Foods Europe) dans le Top 10 du surgelé salé tout en affichant une des meilleures croissances d’indice CRP. Enfin, plusieurs marques du top 30 enregistrent de belles croissances de leur CRP, parmi lesquelles Costa (15e), Maître Coq (16e), Pom’Bistrot (18e), La Compagnie Artique (19e) ou encore Magda (22e)…



Rappel Définitions

Le taux de pénétration : il s’agit du nombre de foyers ou de clients acheteurs, en %, qui ont acheté le produit ou la marque au moins une fois au cours de l’année.

La fréquence d’achat : c’est le nombre d’actes d’achats réalisés par le foyer ou le client acheteur, dans l’année sur le segment ou la marque.

Le Consumer Reach Point : le nombre de points de contacts, qui est calculé à partir de la pénétration x la fréquence d’achat x la population française.

Marques ombrelles et marques filles : Une marque ombrelle est une marque utilisée simultanément pour un ensemble de catégories de produits. Son positionnement est plus large que celui de la marque-produit. Lorsqu’une marque ombrelle est étroitement associée à une marque produit (exemple : Magnum et Miko), on parle généralement de marque fille et marque mère.


La Base de données Brandskale

Ce classement est issu de la base de données Brandskale, qui propose d’analyser les marques nationales de manière transversale sur le total PGC-FLS mais aussi sur leur marché, au travers des indicateurs du panel consommateurs de 20 000 ménages de Kantar Worldpanel, et de la mesure de leur Consumer Reach Point. Pour en savoir plus : 

florent.chatir@kantarworldpanel.com





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