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Photo : Ed. Dauvers

À quoi ressemblera le rayon surgelé de Costco ?

À quelques semaines de l’ouverture du premier magasin Costco en France, le Monde du Surgelé a cherché à savoir comment sera construit le rayon surgelé de ce club-entrepôt.

23 mars 2017

Actualité

  • Photo : LMDS

    Vu sur le Web

    Saint Jean lance sa boutique en ligne

    Le spécialiste de la raviole et de la quenelle vient d’inaugurer un nouveau service de livraison chez les particuliers en France métropolitaine.

    28 mars 2017

  • Photo : DR

    Focus PME

    Otantic privilégie les ingrédients locaux pour ses glaces

    La PME lance une gamme de glaces bio en pot de 500 ml et des recettes à base de stevia française.

    27 mars 2017

  • Photo : MDD Expo

    Salon marché Private Label et B2B

    M.A.D.E. dans les starting-blocks

    Le salon historiquement dédié aux marques de distributeurs va inaugurer les 28 et 29 mars sa première édition sous sa nouvelle formule.

    24 mars 2017

  • Photo : Le Monde du Surgelé

    Salon du snacking et de la VAE

    Bilan plutôt positif pour le Sandwich And Snack Show 2017

    Organisé à peine deux mois après le Sirha, le salon du snacking et de la restauration rapide affiche un bilan somme toute positif. Parmi les points forts de cette édition 2017, un visitorat qui gagne en qualité et une ouverture plus nette à l’international.

    22 mars 2017

  • Photo : Le Monde du Surgelé

    Vu sur le Sandwich And Snack Show

    CSM décline ses donuts sur le thème de l'Oreo

    Après les licences Milka et Simpson,le fabricant CSM Bakery Solutions capitalise sur une nouvelle marque à forte notoriété, Oreo.

    20 mars 2017

  • photo: Messe Düsseldorf/ctillmann

    Equipements

    Euroshop souffle le froid… et le chaud !

    Au salon de Düsseldorf, les vitrines réfrigérées et leurs évolutions technologiques côtoient désormais de plus en plus d’équipements pour répondre à des concepts de restauration en grande distribution. Petit tour des tendances.

    17 mars 2017

  • Le salon reconduit son mur d'innovations cette année.

    Panorama de nouveautés

    Les nouveaux produits à découvrir sur le Sandwich And Snack Show 2017

    Les produits surgelés jouent un rôle majeur sur le créneau du snacking salé comme sucré. Le Monde du Surgelé présente sa sélection des nouveaux produits mis en avant sur le salon pour cette nouvelle édition.

    13 mars 2017

Nouveaux produits et services

Dossiers à la une

12 mars 2017

Dossier de la rédaction

Sandwich and Snack Show 2017 : le point sur le salon et les innovations

Alors que le salon du Sandwich and Snack Show s’apprête à ouvrir ses portes, les 15 et 16 mars 2017, Le Monde Du Surgelé revient en détail sur la manifestation dédiée à la restauration rapide et à la vente à emporter. Découvrez également les chiffres clés du marché du snacking, une sélection des produits surgelés qui seront mis en avant par les exposants du salon, ainsi que la liste des stands d’exposants en surgelés...

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