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Photo : Tahiti Tuna

Interpral Ulysse renforce son sourcing sur le thon

Le groupe agroalimentaire sécurise ses approvisionnements en longes de thon via la création de Tahiti Tuna, en collaboration avec la famille Moarii.

6 décembre 2019

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21 novembre 2019

Dossier de la rédaction

Dossier Asie

Dossier consacré au thème de l’Asie. Parmi les sujets abordés,  une récente étude de Harris Interactive fait le point sur le rapport qu’entretiennent les Français avec l’univers culinaire de l’Asie. Un article aussi sur Le Nouvel An Chinois qui reste un temps fort pour la mise en avant et la vente de produits asiatiques en grande distribution. Côté produit, focus notamment sur l’edamame et les mochi...

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