Ressources Métiers

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Résultats 36 - 40 sur un total de 187 réponses

  • Chiffres marché des PGC 21/09/2017

    Baromètre IRI / Le Monde du Surgelé : CAM à P7 2017

    Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP, Proxi et Drive, arreté à  P7 2017 (du 03 au 30  juillet). Il aborde également l’évolution des parts de marché des surgelés  par famille de ...

    IRI pour Le Monde du Surgelé

  • Chiffres marché des PGC 06/09/2017

    Baromètre IRI / Le Monde du Surgelé : CAM à P6 2017

    Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP, Proxi et Drive, arreté à  P6 2017 (du 29 mai au 02 juillet). Il aborde également l’évolution des parts de marché des surgelés  par famille ...

    IRI pour Le Monde du Surgelé

  • Chiffres marché des PGC 11/07/2017

    Baromètre IRI / Le Monde du Surgelé : CAM à P5 2017

    Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP et Drive, arreté à  P5 2017 (3 au 30 mai 2017). Il aborde également l’évolution des parts de marché des surgelés  par famille de produits.

    IRI pour Le Monde du Surgelé

  • Chiffres marché des PGC 26/06/2017

    Baromètre IRI / Le Monde du Surgelé : CAM à P4 2017

    Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP et Drive, arreté à  P4 2017 (3 au 30 avril 2007). Il aborde également l’évolution des parts de marché des surgelés  par famille de produits.

    IRI pour Le Monde du Surgelé

  • Chiffres clés 18/05/2017

    Les promos des glaces dans les catalogues des distributeurs RHD - édition 2017

    Food Service Tracking a analysé pour Le Monde du Surgelé la répartition des promotions des glaces à l'intérieur des catalogues des distributeurs de la restauration.

    Food Service Tracking pour Le Monde du Surgelé

Dossiers de la rédaction

  • 15 février 2019

    Le dossier SIRHA 2019

    Retrouvez dans ce dossier une sélection des articles, vidéos et focus produits en lien avec la dernière édition du salon dédié au marché de la restauration et des métiers de bouche.

  • 1 janvier 2016

    AIDES CULINAIRES

    Dans ce dossier dédié aux aides culinaires, focus tout d'abord sur le segment des herbes aromatiques surgelées sur le marché des grandes et moyennes surfaces. Alors que le merchandising tend à privilégier les petites boîtes, les sachets peinent à gagner en ...

  • 1 décembre 2015

    BOULANGERIE

    Dans ce dossier dédié aux produits de boulangerie, focus déjà sur la reine des reines du boul'pât, j'ai nommé la galette des rois. Si la frangipane reste reine, la créativité des opérateurs avance de façon raisonnée et raisonnable... mais avance. Focus ...