Ressources Métiers

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Résultats 1 - 5 sur un total de 190 réponses

  • Chiffres marché des PGC 25/07/2019

    Baromètre IRI / Le Monde du Surgelé : CAM à P6 2019

    Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits HM + SM + EDMP + PROXI + DRIVE arrêté à P6 2019 (du 27 mai au 30 juin 2019). Il aborde également l’évolution des parts de marché des surgelés  par ...

    IRI pour Le Monde du Surgelé

  • Chiffres marché des PGC 04/07/2019

    Baromètre IRI / Le Monde du Surgelé : CAM à P5 2019

    Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP, Proxi et Drive, arreté à  P5 2019 (du 29 avril au 26 mai). Il aborde également l’évolution des parts de marché des surgelés  par famille de ...

    IRI pour Le Monde du Surgelé

  • Chiffres marché des PGC 17/06/2019

    Baromètre IRI / Le Monde du Surgelé : CAM à P4 2019

    Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP, Proxi et Drive, arreté à  P4 2019 (du 1er au 28 avril). Il aborde également l’évolution des parts de marché des surgelés  par famille de ...

    IRI pour Le Monde du Surgelé

  • Chiffres marché des PGC 16/05/2019

    Baromètre IRI / Le Monde du Surgelé : CAM à P3 2019

    Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP, Proxi et Drive, arreté à  P3 2019 (du 25 février au 31 mars). Il aborde également l’évolution des parts de marché des surgelés  par famille ...

    IRI pour Le Monde du Surgelé

  • Chiffres marché des PGC 13/04/2019

    Baromètre IRI / Le Monde du Surgelé : CAM à P2 2019

    Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP, Proxi et Drive, arreté à  P2 2019 (du 28 janvier au 24 février 2019). Il aborde également l’évolution des parts de marché des surgelés  par ...

    IRI pour Le Monde du Surgelé

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Dossiers de la rédaction

  • 15 février 2019

    Le dossier SIRHA 2019

    Retrouvez dans ce dossier une sélection des articles, vidéos et focus produits en lien avec la dernière édition du salon dédié au marché de la restauration et des métiers de bouche.

  • 1 janvier 2016

    AIDES CULINAIRES

    Dans ce dossier dédié aux aides culinaires, focus tout d'abord sur le segment des herbes aromatiques surgelées sur le marché des grandes et moyennes surfaces. Alors que le merchandising tend à privilégier les petites boîtes, les sachets peinent à gagner en ...

  • 1 décembre 2015

    BOULANGERIE

    Dans ce dossier dédié aux produits de boulangerie, focus déjà sur la reine des reines du boul'pât, j'ai nommé la galette des rois. Si la frangipane reste reine, la créativité des opérateurs avance de façon raisonnée et raisonnable... mais avance. Focus ...