Ressources Métiers

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Résultats 1 - 5 sur un total de 186 réponses

  • Chiffres marché des PGC 13/04/2019

    Baromètre IRI / Le Monde du Surgelé : CAM à P2 2019

    Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP, Proxi et Drive, arreté à  P2 2019 (du 28 janvier au 24 février 2019). Il aborde également l’évolution des parts de marché des surgelés  par ...

    IRI pour Le Monde du Surgelé

  • Chiffres marché des PGC 20/03/2019

    Baromètre IRI / Le Monde du Surgelé : CAM à P1 2019

    Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP, Proxi et Drive, arreté à  P1 2019 (du 31 décembre 2018 au 27 janvier 2019). Il aborde également l’évolution des parts de marché des ...

    IRI pour Le Monde du Surgelé

  • Chiffres marché des PGC 20/02/2019

    Baromètre IRI / Le Monde du Surgelé : CAM à P12 2018

    Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP, Proxi et Drive, arreté à  P12 2018 (du 26 novembre au 30 décembre 2018). Il aborde également l’évolution des parts de marché des surgelés  ...

    IRI pour Le Monde du Surgelé

  • Chiffres marché des PGC 16/01/2019

    Baromètre IRI / Le Monde du Surgelé : CAM à P11 2018

    Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP, Proxi et Drive, arreté à  P11 2018 (du 29 octobre au 25 novembre). Il aborde également l’évolution des parts de marché des surgelés  par ...

    IRI pour Le Monde du Surgelé

  • Chiffres marché des PGC 03/12/2018

    Baromètre IRI / Le Monde du Surgelé : CAM à P10 2018

    Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP, Proxi et Drive, arreté à  P10 2018 (du 1er au 28 octobre). Il aborde également l’évolution des parts de marché des surgelés  par famille de ...

    IRI pour Le Monde du Surgelé

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Dossiers de la rédaction

  • 15 février 2019

    Le dossier SIRHA 2019

    Retrouvez dans ce dossier une sélection des articles, vidéos et focus produits en lien avec la dernière édition du salon dédié au marché de la restauration et des métiers de bouche.

  • 1 janvier 2016

    AIDES CULINAIRES

    Dans ce dossier dédié aux aides culinaires, focus tout d'abord sur le segment des herbes aromatiques surgelées sur le marché des grandes et moyennes surfaces. Alors que le merchandising tend à privilégier les petites boîtes, les sachets peinent à gagner en ...

  • 1 décembre 2015

    BOULANGERIE

    Dans ce dossier dédié aux produits de boulangerie, focus déjà sur la reine des reines du boul'pât, j'ai nommé la galette des rois. Si la frangipane reste reine, la créativité des opérateurs avance de façon raisonnée et raisonnable... mais avance. Focus ...