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Résultats 81 - 90 sur un total de 799 réponses

  • Faibles en matières grasses

    Affichant 3 % de matières grasses, les Patatas Bravas de Lutosa adoptent une coupe rustique et irrégulière.

    LUTOSA FRANCE

  • Le fondant coule des jours heureux

    C’est à Michel Bras que revient la paternité de la recette du « Coulant », dont il défend becs et ongles l’appellation encore aujourd’hui. Dans les années 90, le Chef a eu ...

    BONCOLAC

  • Pop’Art

    Dans sa gamme traiteur de plateaux apéritifs prêts à l’emploi, Boncolac créée la sensation avec son assortiment de bouchées salées baptisé Pop’Art’ifice. ...

    BONCOLAC

  • Gratins rustiques

    Toujours dans la gamme Entremont, Les SDA 2016 distinguent trois gratins « réconfortants » : savoyarde, tartiflette et fondue aux noix. Ces trois références de gratins s’apparentent ...

    BONCOLAC

  • Le cheesecake fait son entrée

    Boncolac élargit son offre Traiteur en se positionnant sur le segment des entrées via deux recettes, s’inspirant d’une pâtisserie américaine devenue incontournable, le cheesecake. Ces entrées ...

    BONCOLAC

  • À déguster sur le pouce

    Le sucré s’affirme comme vrai levier de croissance sur ce créneau du hors domicile. Et pour cause, la multiplication des prises alimentaires journalières est 3 fois plus sucrée en France. Dans ce ...

    BONCOLAC

  • Risotti e tutti quanti

    Pinguin Lutosa propose 3 types de plats cuisinés prêts à l'emploi pour le Food service. En plus des Risottos, déclinés en 4 recettes (Champignons de bois, Épinards et fromage, Fruits de mer, 4 fromages), les Purées de pomme de terre connaissent ...

    LUTOSA FRANCE

  • Jeu de couleurs

    Les Pom’Rosas de Lutosa consistent en trois garnitures non-préfrites à base de purée de pommes de terre, assaisonnée et agrémentée de légumes. Présentant une forme torsadée, ...

    LUTOSA FRANCE

  • Préparations froides

    Côté légumes, PinguinLutosa a développé un large choix de préparations surgelées IQF à servir froides, à l'exemple des salades, ne demandant qu'â être dégelées ...

    LUTOSA FRANCE

  • Tartes incontournables

    Boncolaccomplète son offre en tartes pour la restauration avec quatre recettes traditionnelles au look fait maison. Le fabricant s’est appuyé ici sur des saveurs fédératrices comme la pomme, ...

    BONCOLAC