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  • Ça roule pour le snack

    Bridor revisite la viennoiserie pour l’univers du snack salé avec sa gamme de roulés salés, baptisée Swirl. Trois recettes dans un format de 120 g ciblant la vente à emporter ont été ...

    BRIDOR / LE DUFF

  • Kit pour burger gourmet

    Composé de trois produits, ce kit permet à chaque utilisateur de mettre en scène lui même son burger. Il facilite la gestion : absence de gaspillage, calcul du « food cost » aisé. Chaque ...

    MASSE

  • Nouvelles applications

    Boiron enrichit sa gamme 100 % fruits de cinq nouvelles références 100 % fruits : melon, pastèque, ainsi que trois recettes de purées en bouteille pour un usage plutôt en cuisine ou dans les bars. le fournisseur ...

    BOIRON FRERES

  • COTE DE COCHON

    Une pièce de porc d'origine française coupée par nos soins dans nos ateliers : à la fois soigné et pratique pour une mise en oeuvre immédiate. Toutes nos découpes sont en provenance directe de ...

    Jean Floc'h

  • Valeur sûre

    Senoble Desserts Premium propose une nouvelle gamme de bandes pâtissières à destination de la restauration. Elle comprend dans sa première mouture deux réinterprétations de grands classiques à ...

    SENOBLE

  • Comme un parfum d’Italie

    Saga Chocolat signe un Cake inspiré des saveurs transalpines pour proposer une alternative originale sur le créneau des pâtisseries. Le produit cuit et surgelé est proposé dans un format de 65 g. Il est ...

    SAGA CHOCOLAT

  • Singuliers donuts

    L’Espagnol Europastry capitalise sur l’un de ses produits phares, le donut, en présentant une nouvelle gamme de dots avec deux motifs différents sur glaçage. Les premiers, SafariDots arborent un imprimé ...

    FRIPAN EUROPASTRY

  • Cubes exotiques

    Ravifruit fait la part belle aux fruits tropicaux dans ses nouvelles créations. Les mangues se débitent en cubes (20 x 20 mm) présentant une excellente tenue à la décongélation, tandis que les ananas sont ...

    KERRY RAVIFRUIT

  • Craquant croque-madame

    Cobral signe un nouveau produit service avec le croque-madame micro-ondable surgelé. Ce croque de 210 g reprend la recette traditionnelle : deux tranches de pain mie complet, du jambon supérieur, de la sauce ...

    COBRAL

  • Or rouge de Serbie

    À l’occasion du Sial, l’ardéchois Roger Descours Group présente un nouveau conditionnement en barquette par 500 grammes pour la framboise Meeker. À travers ce produit calibré en 18 mm et plus, le ...

    DESCOURS