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Résultats 791 - 800 sur un total de 806 réponses

  • Viandes sur mesure

    Implanté à Ostbevern en Allemagne, le fabricant Vossko commercialise une large gamme de produits surgelés à base de volaille, de porc et de bœuf. Le fournisseur a développé des produits ciblant les industriels transformateurs, mais il propose ...

    VOSSKO

  • Hâle uniforme

    Sous la marque Sarrade, Delpeyrat lance un nouveau produit service : les 12 escalopes dorées de foie gras de canard surgelées IQF. Particulièrement indiqué pour les banquets et grandes réceptions, le produit simplifiera la mise en œuvre tout ...

    DELPEYRAT

  • Variations sur la raviole

    Spécialisé sur le créneau de la raviole, de la quenelle et des produits, Saint Jean élargit son offre d’une gamme inédite, les Raviolines. Issues du service R & D du fabricant, elles consistent une ...

    SAINT JEAN

  • Plats cuisinés en box

    Spécialiste des MDD, Madern a très tôt investi le segment de la box. Des pâtes, bien sûr mais aussi des plats cuisinés tels que du bœuf en daube ou du riz à l’espagnole.

    MADERN

  • Rôti sans rôtissoire

    Père Dodu Restauration ajoute à sa gamme « Rôtisserie » un demi-poulet (calibrage : 500 g) cuit et conditionné sous vide par 4, une recette traditionnelle et intemporelle. Trois modes de cuisson s'offrent à l'utilisateur, pour un service optimum ...

    DOUX

  • L’origine pour les amateurs

    À l’instar du rayon des tablettes, la tendance pour les chocolats d’origines et certifiés se précise. Magnum affiche d’ores et déjà la certification Rain Forest Alliance sur deux ...

    MIKO DETENTE

  • Ciabatta authentique

    BCS veut mettre un coup d’arrêt au déficit de qualité des pains utilisés en sandwicheries, en optimisant par exemple la recette de la ciabatta. Face aux risques de banalisation de la ciabatta, la nouvelle recette ...

    BCS

  • Kebab à la carte

    André Bazin a élargi sa gamme de produits « prêts à l’emploi » aux lamelles de Kebab Halal déjà cuites. À base de volaille et de veau, la viande de Kebab est ...

    ANDRÉ BAZIN

  • Carnet rose

    Mövenpick annonce la naissance de sa dernière création glacée, un sorbet au champagne rosé, en association avec le Domaine d'Autréau de Champillon, l'une des plus anciennes maisons viticoles françaises. Toute la finesse du précieux nectar est ...

    SCH?LLER / MOVENPICK

  • Plus loin dans le bio

    Bridor étoffe sa gamme bio, So Pure, qui comprend désormais six références à destination des professionnels, certifiées AB : quatre recettes de pains, tous précuits sur four à sole de pierre (la Baguettine 140 g, la Baguette 280 g, le Petit pavé ...

    BRIDOR / LE DUFF