Résultats de la recherche
Résultats 61 - 70 sur un total de 811 réponses
-
Coup de foudre gourmand
Bridor élargit sa gamme de mini-pâtisseries avec la gamme des Baby éclairs. Elaborés avec une base de pâte à choux traditionnelle (comprenant œufs, lait, farine et beurre) et une crème ...
-
Bouchées fraîcheur
DESCRIPTIF Le savoir-faire glacier d'Erhard s'exprime en format miniature, au travers de deux références de mignardises glacées : Les Petits Croquantins glacés, des demi-sphères de crème glacée enfermées dans un enrobage variant suivant les ...
-
Fromages authentiques
Près d’un tiers des Français achetant des produits Bio consomment des fromages issus de l’agriculture biologique. En parallèle, les appellations d’origine protégée sont toujours plus ...
-
Pains contemporains
Bridor lance les pains cuits congelés Esprit Ciabatta. Très contemporains, ces nouveaux pains peuvent, suivant leur grammage, s’intégrer dans toutes les formules de restauration, y compris dans le catering ...
-
Burgermania pâtissière
Erhard propose une nouvelle lecture du burger en l’adaptant au créneau des spécialités pâtissières individuelles. Déclinés en deux références, (Vanille framboise, Chocolat), ...
-
Ça roule pour le snack
Bridor revisite la viennoiserie pour l’univers du snack salé avec sa gamme de roulés salés, baptisée Swirl. Trois recettes dans un format de 120 g ciblant la vente à emporter ont été ...
-
La viennoiserie en couleurs
Arc en Ciel, la nouvelle collection boulangère de Bridor, signée Une recette Lenôtre professionnel, comprend 3 nouvelles références de viennoiseries fines pur beurre surgelées prêtes à cuire. ...
-
Chocolat Show !
Au rayon des bacs, les fabricants réinterprètent les classiques chocolatés : Forêt noire et façon rocher chez Erhard. Le glacier propose une crème glacée façon rocher de fabrication artisanale ...
-
Religieuse relookée
Glaces Erhard a développé pour les fêtes une nouvelle gamme de 3 entremets glacés revisitant la célèbre pâtisserie traditionnelle. Ces « Religieuses glacées » allient ...
-
Retour en enfance
Coup de chapeau à Erhard qui signe plusieurs spécialités glacées à l’occasion des fêtes de fin d’année. Le glacier a privilégié ici des compositions kitch et gourmandes, ...