Résultats 1 - 5 sur un total de 5 réponses

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  Pois Gourmands

  Description rapide du process Légume préparé à partir de pois gourmands immatures, frais, propres et sans défauts, non brisés et sans fil. Ils sont récolés manuellement, nettoyés, ...

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  Quinoa précuit surgelé

  Description rapide du process Le quinoa est lavé, hydraté, précuit, puis surgelé IQF  Pays d’origine: Pérou Ingrédients Quinoa, eau Conditionnement et DLUO Cartons de 10 x 1 ...

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  Fruits du Dragon (Pitaya)

  Descriptif   Le pitaya, également connu sous le nom de « fruit du dragon » (ou dragon fruit, strawberry pear en anglais), est le fruit de différentes espèces de cactus.   Elle mesure une dizaine de ...

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  Cubes 15x15mm d'avocat surgelés IQF

  Description rapide du process Les avocats sont muris jusqu’à obtenir une fermeté et un goût adéquat. Puis ils sont pelés et découpés à la main. Les cubes obtenus sont ...

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  Pointes d’Asperges Vertes surgelées IQF

  Description rapide du process Les asperges sont réceptionnées, nettoyées, lavées, triées et coupées. Puis elles sont blanchies avant d’être refroidies puis surgelées. Pays ...

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