Fiche produit/solution
Boulangerie viennoiserie > Pain précuit
Plus loin dans le bio
So Pure
BRIDOR / LE DUFF
Nom de la marque
Bridor
Thèmes
Produits bio
Circuits de distribution
GMS / détaillants spécialisés
Food service / RHD
Food service / RHD
Descriptif
Bridor étoffe sa gamme bio, So Pure, qui comprend désormais six références à destination des professionnels, certifiées AB : quatre recettes de pains, tous précuits sur four à sole de pierre (la Baguettine 140 g, la Baguette 280 g, le Petit pavé nature 50 g et le Petit pavé graines et céréales 50 g) et deux viennoiseries (le Croissant 70 g et le Pain au chocolat 75 g). Dans cette gamme certifiée Ecocert, les produits sont fabriqués avec un minimum de 95 % de matières premières issues de l'agriculture biologique.
Conditionnement
NC
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