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Fiche produit/solution

Boulangerie viennoiserie > Pains spéciaux

Burger gluten free

Mini Burgers

FRIPAN EUROPASTRY
Mini Burgers


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Nom de la marque

Europastry

Thèmes

Snacking
Produits sans gluten

Circuits de distribution

Food service / RHD

Descriptif

En marge de sa nouvelle gamme de Mini Burgers qui sera mise en avant sur le salon, le fabricant espagnol a développé un pain de 80 g sans gluten ni allergènes. Tout en présentant une mie moelleuse et une croûte craquante, il conviendra aux allergiques au gluten grâce à son élaboration à base de farine de riz et de pomme de terre. Ce produit est protégé par un sachet thermoscellé pour la cuisson au four afin d’éviter les contaminations potentielles. Il est commercialisé par carton de 20 unités.

 

Europastry Fripan – stand M 009