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Légumes

Quarts de cœur d’artichauts surgelés IQF

Quarts de cœur d’artichauts surgelés IQF

LORAGRO
Quarts de cœur d’artichauts surgelés IQF
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Nom de la marque

LORAGRO

Thèmes

Plats cuisinés
Produits festifs
Traiteur
Plats végétariens
Produits santé
Garnitures
Produits d'accompagnement
Bases culinaires

Circuits de distribution

GMS / détaillants spécialisés
Food service / RHD
Industrie

Descriptif

Description rapide du process

Les artichauts utilisés sont frais, propres et exempts de toute matière étrangère. Ils sont lavés, triés, coupés et blanchis avant d’être refroidis et surgelés IQF.

Pays d’origine : Egypte

Caractéristiques techniques

Longueur : 40-55 mm
Largeur : 15-30 mm
Poids : 90 pièces/kg
Légume garanti sans adjonction de sel et garanti non OGM.

Mode de préparation

Artichauts prêts à cuire sans aucune préparation supplémentaire.

Conditionnement et DLUO

Cartons de 1x10kg – Palette de 64 cartons = 640kg
Cartons de 5x1kg – Palette de 108 cartons = 540kg
DLUO : 30 mois

Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)

Lipides : 0.2 g
Glucides : 6.9 g
Valeurs énergétiques : 43 kcalories

Contact commercial

Fournisseur

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