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Fiche produit/solution

Boulangerie viennoiserie > Pain de mie

Plaques inventives

Plaques de pain

BONCOLAC
Plaques de pain


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Nom de la marque

Boncolac

Thèmes

Bases culinaires

Circuits de distribution

Food service / RHD

Descriptif

Le Toulousain porte l’accent sur  sa gamme de plaques de pain. Ces plaques sans croûte sont déclinées dans 4 recettes différentes. Ce produit service apporte une valeur ajoutée aux créations des professionnels de la restauration en étant à la fois ingrédient à part entière et base pour de multiples applications, en sucré comme en salé. Son format ultra-large (300 x 400 mm) et son épaisseur (18 mm) l’adaptent pour des bouchées apéritives comme des sandwichs, bruschettas et autres tartines. Sans matière grasse hydrogénée, elles se déclinent en jaune, rouge, vert ou violet pour créer des bouchées originales et ludiques. Conditionnement en colis de 4 plaques.

 

Boncolac – stand 3 E72

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