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Fiche produit/solution

Légumes

Pointes d’Asperges Vertes surgelées IQF

Pointes d’Asperges Vertes surgelées IQF

LORAGRO
Pointes d’Asperges Vertes surgelées IQF
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Nom de la marque

LORAGRO

Thèmes

Plats cuisinés
Produits santé
Garnitures
Produits d'accompagnement
Bases culinaires

Circuits de distribution

GMS / détaillants spécialisés
Food service / RHD
Industrie

Descriptif

Description rapide du process

Les asperges sont réceptionnées, nettoyées, lavées, triées et coupées. Puis elles sont blanchies avant d’être refroidies puis surgelées.

Pays d’origine:

Chili ou Pérou

Caractéristiques techniques

Longueur : 4-6 cm
Calibre : 6-12, 12-16, 16-22 ou 22+ mm
Légume garanti sans adjonction de sel. Légume garanti non OGM et non ionisé.

Conditionnement et DLUO

 

Cartons 1×10, 1×11, 1×13 ou 1×14 kg
DLUO : 24 mois

Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)

Protides : 1.8 g
Lipides : 0.2 g
Glucides : 3.5 g

Contact commercial

Fournisseur

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