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Fiche produit/solution

Pâtisserie tarterie biscuiterie > Tartelettes

A déguster sur le pouce

Les Créatives

BONCOLAC
Les Créatives
Photo : DR


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Nom de la marque

Boncolac

Thèmes

Finger food
Snacking
Desserts
Nomadisme

Circuits de distribution

Food service / RHD

Descriptif

Boncolac se distingue aujourd’hui sur le segment des tartes individuelles. Le fabricant toulousain revisite les tartelettes via le lancement des Créatives, qui adoptent une forme à la fois moderne et ludique, tout en répondant aux modes de consommation nomade. Développées dans un format longiligne (de 12 x 4cm) pour faciliter la préhension du produit, ces tartelettes se composent d’une pâte pur beurre associée à différentes garnitures faisant la part belle aux fruits ou au chocolat : crème à l’amande et framboises entières (67 g), crème au jus de citron de Sicile sur feuillantine aux amandes (69 g), crème à l’amande et oreillons d’abricot (80 g), enfin une dernière tout chocolat avec sa ganache et sa feuillantine au chocolat d’Equateur (67 g). Offrant deux modes de restitution faciles, soit par simple décongélation au froid positif ou 5 minutes au four à 180 °C, ces tartelettes se prédestinent tout particulièrement aux circuits de la V.A.E. Conditionnement par 15 unités mono-parfum.

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