Sélection thématique

Les surgelés lauréats Saveurs de l'Année 2015 : marché grand public

La rédaction | 20 novembre 2014

La présentation des produits reconnus Saveurs de l'Année 2015...


  • Kebab Gourmand - Kebab Wrap - Kebab Lamelles

    Autour du Kebab

    Avec cette nouvelle gamme ciblant la GMS, France Kebab met à disposition du grand public un kebab prêt en quelques minutes au micro-ondes. Si la rapidité de remise en œuvre est un facteur clé, la qualité organoleptique n’a pas ...

    France KEBAB

  • Anneaux de calamars entiers panure croustillante 400g - Mélange de fruits de mer Sélection 400g.

    Concentré de la mer

    Frutti di Mare est un mélange premium de fruits de mer cuits, proposé dans un sachet de 400 g. Il comprend des crevettes du Pacifique, des anneaux de calamars entiers et des moules, surgelés individuellement. Le produit est proposé à un ...

    COSTA

  • Millefeuilles collection Délifrance

    Millefeuille gourmand

    Derniers nés au sein de l’offre en pâtisseries de Délifrance, les millefeuilles à la framboise, au praliné et au chocolat viennent s’ajouter au traditionnel millefeuille à la crème pâtisserie parfumée ...

    DELIFRANCE SA

  • Mini Viennoiseries Héritage

    Viennoiseries du terroir

    Les mini croissants et les pains au chocolat Héritage ont décroché la distinction Saveur de l’Année 2015. Parmi leurs atouts : leur élaboration avec des variétés de blés français et des ...

    DELIFRANCE SA

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Actualités

Dossiers de la rédaction
  • Pêche durable et aquaculture responsable
    3 mars 2021
    Un dossier pour faire le point sur les écolabels MSC et ASC, de plus en plus présents dans le rayon Grand Froid. Focus sur plusieurs marques engagées avec les deux ONG de pêche et d'aquaculture responsable.
  • Innovations surgelés et glaces
    29 janvier 2021
    LMDS délivre un point synthétique du marché par grandes catégories de produits, impactées plus ou moins par la crise du Covid. Chiffres clés avec le concours de Kantar et d'Iri, nouveaux produits sélectionnés par la rédaction... On poursuit cette semaine avec la cuisine du monde.
  • 21 novembre 2019
    Dossier consacré au thème de l’Asie. Parmi les sujets abordés,  une récente étude de Harris Interactive fait le point sur le rapport qu’entretiennent les Français avec l’univers culinaire de l’Asie. Un article aussi sur Le Nouvel An Chinois qui reste un ...
  • 1 janvier 2016
    Dans ce dossier dédié aux aides culinaires, focus tout d'abord sur le segment des herbes aromatiques surgelées sur le marché des grandes et moyennes surfaces. Alors que le merchandising tend à privilégier les petites boîtes, les sachets peinent à gagner en visibilité. Le ...
  • 1 décembre 2015
    Dans ce dossier dédié aux produits de boulangerie, focus déjà sur la reine des reines du boul'pât, j'ai nommé la galette des rois. Si la frangipane reste reine, la créativité des opérateurs avance de façon raisonnée et raisonnable... mais avance. Focus également sur le snack ...

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