Sélection thématique

Sandwich et Snack Show : la sélection des nouveautés

La rédaction | 17 mars 2013

Dans le cadre de la prochaine édition du Sandwich and Snack Show et de Parizza, voici une sélection de produits surgelés mis en avant par les exposants des salons conjoints…

  • Les Sandwichs Toastés

    Complètement toastés !

    Salés Sucrés a élaboré une nouvelle gamme de sandwichs prêts à toaster se déclinant sous plusieurs recettes. Présentés en association avec un pain « bloomer »malté, ...

    SALES SUCRES

  • Produits élaborés de viande et volaille

    Coupes à la carte

    Europa Cuisson propose principalement une large gamme de produits de volaille cuits, prêts à l’emploi, pour les préparations chaudes ou froides en sandwich, salades, pizza, feuilletés, plats préparés…. La gamme se ...

    EUROPA CUISSON

  • Double Croque micro-ondable

    Croque version XL

    La marque étoffe sa gamme de produits snacking micro-ondables avec ce nouveau Croque monsieur, au format généreux de 210 grammes. Le produit se réchauffe au four à micro-ondes, directement dans son étui de cuisson et sans manipulation ...

    SAPRESTI

  • Gamme finger food

    Du bout des doigts

    Eurial dévoile une gamme finger food avec des bâtonnets IQF de 20 g. Proposés dans un format pratique et ludique, ces bâtonnets de fromages panés sont enrobés d’une panure dorée ou épicée. 3 fromages ...

    EURIAL POITOURAINE

  • Gâteau au fromage blanc

    Gâteau Multifonction

    Saga Chocolat propose un gâteau au fromage blanc 0 % parsemé de chunks de chocolat au lait. Ce produit est décliné dans plusieurs formats parmi lesquels le « Maxi Lingot »: ce dessert de 80 g, idéal pour la vente ...

    SAGA CHOCOLAT

  • Lamelles de Kebab grillés

    Lamelles multifonction

    France Kebab commercialise des lamelles de kebab déjà grillées. Disponibles en 3 recettes de viande marinées aux épices et grillées, ces lamelles pasteurisées et surgelées IQF sont prêtes à mettre en ...

    France KEBAB

  • Jus de fruits

    Le meilleur de la Floride

    Les jus de fruits pressés surgelés de marque Natalie's Orchid Island sont commercialisés en France par Afis. Mûris au soleil de Floride, les oranges et pamplemousses roses sont immédiatement pressés, conditionnés et ...

    AFISFOODS

  • Mélange Nasi Goreng

    Nasi Goreng

    Dujardin a élargi son assortiment de légumes et herbes aromatiques surgelés en y ajoutant le Nasi Goreng. Derrière ce nom signifiant « riz frit », se cache un plat traditionnel indonésien. Ce produit prêt à servir ...

    France EUROPE DUJARDIN

  • pâtes surgelées IQF

    Pasta à la carte

    Le fabricant allemand Keck Spezialitäten propose désormais plus d’une centaine de références en pâtes surgelées IQF. Des macaroni aux fettuccini, tous les grands classiques comme les variétés plus ...

    KECK SPEZIALIT?TEN

  • Compotées, purées de fruits, coulis

    Portionnables à volonté

    Garnier (Gelpass Group), est spécialisé dans les préparations de fruits surgelés, en s’appuyant notamment sur la technique du confisage à froid. Le fournisseur a développé une gamme spécifique, destinée ...

    GELPASS/FRANCEP/GARNIER

  • P’tits Pans

    Pour petits et grands

    Vandemoortele France a lancé une gamme de petits pains pour le petit-déjeuner comme le goûter baptisée P’tits Pans. Trois recettes font ainsi leur apparition au sein de cette offre : version tout choco, cranberries ou choco-noisettes, ...

    VANDEMOORTELE PANAVI

  • Squeeze de Saveurs

    Pour relever les sandwichs

    Depuis avril, Darégal propose pour le Food Service la gamme Squeeze de Saveurs. Ce produit surgelé prêt à l’emploi permet de personnaliser les sandwichs sans les détremper. Riches en herbes aromatiques, ces préparations sont ...

    Darégal

  • Carrée Saumon fumé Epinard

    Quiche pas tarte

    La PME propose une nouvelle recette enrichissant sa gamme de quiches carrées. Ce produit associe une pâte brisée fine avec un appareil particulièrement riche en garniture avec des morceaux de saumon fumé et d’épinards. Cette ...

    SALES SUCRES

  • kebab Gourmand, Kebab Wrap, Kebab Lamelles

    Rapide Kebab

    Avec cette nouvelle gamme ciblant la GMS, France Kebab met à disposition du grand public un kebab prêt en quelques minutes au micro-ondes. Si la rapidité de remise en œuvre est un facteur clé, la qualité organoleptique n’a par ...

    France KEBAB

  • Plats cuisinés micro-ondables Fiordiprimi

    Riz complets

    La gamme de plats cuisinés micro-ondables Fiordiprimi, ciblant la restauration rapide, s’enrichit de plusieurs références. de Risotto. Ces plats sont élaborés par Surgital avec les principaux riz de la marque Riso Gallo. Les deux ...

    SURGITAL

  • Mini bagels

    Sandwich de poche

    Petit pain prêt à l’emploi de 40 g, le bagel est utilisable tant en vente « impulse » qu’en restauration. Sa forme originale et son prix très compétitif en font un allié Ces petits pains à la mie ...

    ALYSSE FOOD NV

  • Sauces surgelées

    Sauces à la carte

    Le fabricant Saint-Jean commercialise à destination de la restauration une nouvelle gamme de sauces surgelées. 4 recettes la composent : Morilles, Écrevisses, Roquefort pour les sauces conventionnelles, mais également une référence ...

    SAINT JEAN

  • pains cuits

    Tout cuit

    Après la gamme des pains précuits Grand Pain de France, Château Blanc lance une nouvelle gamme de pains authentiques issus d’un mélange de tradition et d’innovation. Ces pains sont plus que précuits, ils sont ...

    CHATEAU BLANC

  • Éclat du Terroir, format "mini lunch"

    Viennoiseries en mini

    Bridor développe une nouvelle gamme de viennoiseries Éclat du Terroir, en format "mini lunch", dédiée aux Artisans Boulangers et Pâtissiers. Elle comprend un croissant de 25 g, un pain au chocolat de 30 g et un pain aux raisins de 35 g. ...

    BRIDOR / LE DUFF

Liste des sélections thématiques

Actualités

Toutes les actualités

Dossiers de la rédaction
  • 15 février 2019

    Le dossier SIRHA 2019

    Retrouvez dans ce dossier une sélection des articles, vidéos et focus produits en lien avec la dernière édition du salon dédié au marché de la restauration et des métiers de bouche.
  • 1 janvier 2016

    AIDES CULINAIRES

    Dans ce dossier dédié aux aides culinaires, focus tout d'abord sur le segment des herbes aromatiques surgelées sur le marché des grandes et moyennes surfaces. Alors que le merchandising tend à privilégier les petites boîtes, les sachets peinent à gagner en visibilité. Le ...
  • 1 décembre 2015

    BOULANGERIE

    Dans ce dossier dédié aux produits de boulangerie, focus déjà sur la reine des reines du boul'pât, j'ai nommé la galette des rois. Si la frangipane reste reine, la créativité des opérateurs avance de façon raisonnée et raisonnable... mais avance. Focus également sur le snack ...
  • 1 octobre 2015

    PLATS CUISINÉS

    Dans ce dossier thématique sur les produits élaborés en GMS, Le monde du Surgelé revient sur le segment des plats cuisinés, toujours en repli. Pour autant, les marques ne baissent pas les bras, en misant notamment sur le terroir et tradition ! De leur côté, les pizzas sont ...
  • 1 septembre 2015

    PRODUITS FESTIFS

    Dans cette thématique axée sur les produits festifs, gros plan notamment sur le marché apéritif en GMS. Si la croissance n'est pas forcément au rendez-vous, le segment offre encore de belles perspectives. Focus sur l'escargot, produit incontournable à l'occasion des fêtes, ...

Tous les dossiers

Archives

  • Polaris Fruits s’invite à Athènes

    Après Monaco en 2018, Frozen B2B reconduit sa convention d’affaires sur la thématique des fruits surgelés, cette fois en Grèce à Athènes.

    3 décembre 2018

  • Derniers préparatifs pour Equiphotel 2018

    Le salon des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration ouvrira ses portes du dimanche 11 au jeudi 15 novembre 2018, à Paris Porte de Versailles. une trentaine de fournisseurs en surgelés seront présents aux côtés du distributeur ...

    8 novembre 2018

  • Salon NATEXPO 2018

    Salon bio Natexpo : la liste des exposants en surgelé

    Dédié au marché du bio, le salon NATEXPO donne désormais rendez-vous aux professionnels chaque année. Prochaine édition en septembre à Lyon.

    21 septembre 2018

Voir toutes les archives