Sélection thématique

Les produits lauréats SDA 2013 : marché grand public

Jean-François Aubry | 11 décembre 2012

Voici une présentation des produits reconnus Saveurs de l'Année 2013...

  • Gambas bio crues

    Gambas bio

    Les conditions écologiques au bord de l’Océan Indien et aux pieds des Tsingy de l'Ankarana font la spécificité de ce produit. C’est en effet dans un environnement préservé et conformément aux règles de ...

    OSO / SOCOTA

  • Pétales et Barbec’Kebab

    Instant Kebab

    Avec sa gamme Pétales, France Kebab propose des lamelles de viandes épicées et grillées pour accommoder sandwichs, pizzas et plats cuisinés sur assiette. Trois minutes de réchauffage seulement seront nécessaires pour leur ...

    France KEBAB

  • Crevettes du Pacifique

    Origine Pacifique

    Présentant un goût spécifique en bouche, les crevettes proposées par Costa se révèlent à la fois tendres et croquantes en bouche. Issues du Pacifique, elles sont proposées dans une taille standard mais également ...

    COSTA

  • Pérènes Campagne et Multicéréale ; Pérènes Plié

    Pain au naturel

    Les Pérènes Campagne et Multicéréalesont des pains au levain cuits dans des fours à sole de pierre de lave. La gamme, constituée de pavés, baguettes et mini Pérènes, propose des produits authentiques, savoureux ...

    VANDEMOORTELE PANAVI

  • Croustillant ; Nuggets de Poulet ; Gratinée Océane

    Tiercé gagnant

    Trois gammes de la marque Iglo ont été goûtées et approuvées par le jury de consommateurs indépendant, qui a distingué au final six produits suivants : la Gamme Croustillant, comprenant panés et beignets ...

    IGLO / BIRD S EYE

  • Baguette et Pavé Campasine

    Variation ambrée

    Elaborée à partir de la saveur Phil Campasine, la gamme des pains Campasine est le fruit de l’alliance du blé Camp Rémy et du Sarrasin, qui confère un goût particulier au pain et une couleur ambrée spécifique. ...

    PHIL XN

  • Croissant Beurre ; Pain au Chocolat

    Viennoiseries terroir

    La gamme de viennoiseries prêtes à cuire Maison Héritage est issue de recettes sans colorants ni arômes artificiels et sans matières grasses hydrogénées. Les recettes de croissant au beurre de 60 g et de ce pain au chocolat de ...

    DELIFRANCE SA

Liste des sélections thématiques

Actualités

Toutes les actualités

Dossiers de la rédaction
  • 15 février 2019

    Le dossier SIRHA 2019

    Retrouvez dans ce dossier une sélection des articles, vidéos et focus produits en lien avec la dernière édition du salon dédié au marché de la restauration et des métiers de bouche.
  • 1 janvier 2016

    AIDES CULINAIRES

    Dans ce dossier dédié aux aides culinaires, focus tout d'abord sur le segment des herbes aromatiques surgelées sur le marché des grandes et moyennes surfaces. Alors que le merchandising tend à privilégier les petites boîtes, les sachets peinent à gagner en visibilité. Le ...
  • 1 décembre 2015

    BOULANGERIE

    Dans ce dossier dédié aux produits de boulangerie, focus déjà sur la reine des reines du boul'pât, j'ai nommé la galette des rois. Si la frangipane reste reine, la créativité des opérateurs avance de façon raisonnée et raisonnable... mais avance. Focus également sur le snack ...
  • 1 octobre 2015

    PLATS CUISINÉS

    Dans ce dossier thématique sur les produits élaborés en GMS, Le monde du Surgelé revient sur le segment des plats cuisinés, toujours en repli. Pour autant, les marques ne baissent pas les bras, en misant notamment sur le terroir et tradition ! De leur côté, les pizzas sont ...
  • 1 septembre 2015

    PRODUITS FESTIFS

    Dans cette thématique axée sur les produits festifs, gros plan notamment sur le marché apéritif en GMS. Si la croissance n'est pas forcément au rendez-vous, le segment offre encore de belles perspectives. Focus sur l'escargot, produit incontournable à l'occasion des fêtes, ...

Tous les dossiers

Archives

  • Polaris Fruits s’invite à Athènes

    Après Monaco en 2018, Frozen B2B reconduit sa convention d’affaires sur la thématique des fruits surgelés, cette fois en Grèce à Athènes.

    3 décembre 2018

  • Derniers préparatifs pour Equiphotel 2018

    Le salon des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration ouvrira ses portes du dimanche 11 au jeudi 15 novembre 2018, à Paris Porte de Versailles. une trentaine de fournisseurs en surgelés seront présents aux côtés du distributeur ...

    8 novembre 2018

  • Salon NATEXPO 2018

    Salon bio Natexpo : la liste des exposants en surgelé

    Dédié au marché du bio, le salon NATEXPO donne désormais rendez-vous aux professionnels chaque année. Prochaine édition en septembre à Lyon.

    21 septembre 2018

Voir toutes les archives