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Sauces et aides culinaires > Sauces sucrées

Déclinaisons sucrées

Sauces et préparations sucrées

CAP DIANA
Sauces et préparations sucrées


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Descriptif



DESCRIPTIF

Cap Diana développe une offre en sauces et préparations dédiées à l'univers des desserts. Ces solutions, reposant sur des recettes classiques ou des associations originales sont mises au point sur-mesure par ses chefs cuisiniers, conformément au cahier des charges. Caramel au beurre salé, abricot-miel aux amandes ou encore kiwi-fraise-violette pour les sauces, auxquelles s'ajoutent diverses préparations, de la garniture à l'ananas au coulis de figue en passant par la crème anglaise...