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Fiche produit/service

Produits salés a base de pâte

Le cheesecake fait son entrée

Cheesecakes salés

BONCOLAC
Cheesecakes salés
Photo : DR


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Descriptif



Boncolac élargit son offre Traiteur en se positionnant sur le segment des entrées via deux recettes, s’inspirant d’une pâtisserie américaine devenue incontournable, le cheesecake. Ces entrées gourmandes et esthétiques associent trois couches (biscuit, crème fromagère et décor). La première recette consiste en un cheesecake au saumon (70 g), la deuxième propose une version/une variante à la tomate (80 g). Les deux références sont conditionnées par 22 pièces.

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