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Fiche produit/service

Pâtisserie tarterie biscuiterie > Petits fours / mignardises / Mini pâtisseries

Force Noire

Palet Ganache Force Noire

BARRY CALLEBAULT
Palet Ganache Force Noire
Photo : DR


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Descriptif



Le Palet Ganache Force Noire s’envisage comme une aide à la fabrication de produits chocolatés. Touchant aussi bien la restauration, la pâtisserie que la chocolaterie, ce produit calibré en forme de palet de 14 g pour un coût portion maîtrisé et une facilité d’utilisation, est une véritable solution métier. Ce produit surgelé est vendu en carton d’environ 178 unités.