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Pâtisserie tarterie biscuiterie > Beignets / donuts

Beignets’ show

Beignets et donuts

ERHARD PATISSIER GLACIER
Beignets et donuts
Photo : DR


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Descriptif



Erhard lance à compter de mars 2013 une gamme complète de beignets et donuts, suite à la création d’une nouvelle ligne de production sur son site de Thurey Le Mont (25). L’offre comprend différentes recettes de beignets dans des grammages allant du mini de 24 g à la mascotte de 135 g. Les donuts s’envisagent également dans des formats standards (44 à 70 g) comme en modèles réduits (15 à 24 g), avec différents décors.