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Fiche produit/service

Poissons > Poisson en portions panées

Rien que du filet

Bâtonnets Captain Iglo

IGLO / BIRD S EYE
Bâtonnets Captain Iglo


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Descriptif



Lancés sur le marché français par Iglo en 1986, les bâtonnets Captain Iglo sont, comme le rappelle la marque aujourd'hui, des poissons panés 100 % filet. Le colin d'Alaska ou le saumon, qui entrent dans leur composition, sont désarêtés, coupés en filet, puis surgelés dans les deux à quatre heures qui suivent la pêche. La marque insiste également sur leur taux de matière grasse, inférieur à moins de 8 %.