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Fruits > Fruits découpés

Festivités fruitières

Premium mixed berries ; Morceaux d’ananas IQF Tropical Gold

Dole
Premium mixed berries ; Morceaux d’ananas IQF Tropical Gold
Photo : DR


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Descriptif



Dole voit deux de ses produits lauréats Saveurs de l'année Restauration 2013. Déjà un Mélange de fruits rouges (mûre, fraise, cassis, cerise noire,) pour lequel l’accent a été porté sur les origines des fruits : framboise Maeker pour sa texture ferme et sa belle apparence, la mûre Thornfree au goût sucré ou encore la fraise Camarossa, résistant bien au process IQF. L’ananas est également à l’honneur avec une sélection de morceaux présentant une bonne texture croquante. Les deux références sont conditionnées en sachet refermable pour éviter les pertes.