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Fiche produit/service

Pâtisserie tarterie biscuiterie > Petits fours / mignardises / Mini pâtisseries

Géométrie gourmande

gamme café gourmand

MARTINE SPECIALITES
gamme café gourmand
Photo : DR


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Descriptif



Européenne des desserts donne sa version du café gourmand avec trois variations pâtissières : les carrés ondulés pommes poêlées (dacquoise recouverte de bavaroise vanille, pommes caramélisées et d’une mousse au caramel), les triangles ondulés feuillantine (biscuit recouvert d’un croustillant chocolat et d’une mousse au chocolat), enfin les hexagones douceur cerises griottes (biscuit recouvert d’un croustillant chocolat, d’une mousse au chocolat blanc, de griottes, pochées à l’extrait de marasque).