Fiche produit/service
Produits laitiers (hors glaces) > Fromage > Divers
Fromage typé
Tranche de Provolone Fumé IQF
EURIAL POITOURAINE
Photo : DR
Descriptif
Eurial signe une nouveauté sur le créneau du fromage IQF avec la tranche de Provolone Fumé. Fromage de vache fabriqué en Italie, le Provolone possède une texture moelleuse. Il est légèrement fumé pour une saveur originale qui s'accommode avec de nombreux ingrédients. Ses applications sont multiples : sandwich, panini, pizza, mais il se déguster aussi en carpaccio. Le produit est disponible en sac de 2x5 kg ou en barquette 500 g, suivant les besoins.