Référencé vos produits

Fiche produit/service

Légumes > Préparations à base de légumes > Crumbles de légumes

Légumes gourmands

Tatin de légumes, Crumble de légumes

LASPEGOUR
Tatin de légumes, Crumble de légumes


PARTAGER

Imprimer partager par mail



Descriptif



DESCRIPTIF

Spécialiste du légume cuisiné portionné, Laspégour développe deux nouvelles références inspirées de la tradition pâtissière. Les garnitures de légumes mélangés (80 %), cuisinés à l'huile d'olive et parfumés d'herbes aromatiques, présentent des textures différentes dans chaque recette : confite et fondante dans la Tatin, où ils garnissent une pâte feuilletée, ferme et croquante pour le Crumble enrichi de râpé italien.