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Fiche produit/service

Fruits > Autres préparations à base de fruits

La glace dans le fruit

Folies Diluzzi

ALMADIS
Folies Diluzzi
Photo : DR


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Descriptif



Dans le sud de l’Italie, Antica Gelateria Matteo confectionne des fruits remplis de glace ou de sorbet issus de leur propre pulpe. Suivant un processus entièrement réalisé à la main, les fruits sont soigneusement sélectionnés puis évidés. Leur pulpe est utilisée pour la fabrication de la glace ou du sorbet, qui viendra garnir et recomposer le fruit d´origine pour lui redonner sa forme initiale. Un produit naturel garanti sans colorant ni additif de parfum, décliné dans plus de 20 fruits différents. Amaldis est le distributeur exclusif des Folies Diluzzi en France.