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Légumes > Préparations à base de légumes > Divers entrées à base légumes

Le couronnement du marron

Kouglof aux marrons et au thym

BONDUELLE FOOD SERVICE
Kouglof aux marrons et au thym


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Descriptif



Une nouvelle référence vient compléter la gamme, déjà bien étoffée, des légumes cuisinés Bonduelle Food Service-Traiteur de Paris : le Kouglof aux marrons et au thym. A base de matières premières naturelles (crème, lait, marrons, jaunes d'œufs, thym et muscade), il s'adapte parfaitement aux cartes d'automne ou festives. Sa forme originale crée un joli volume dans l'assiette, qui offre une grande liberté de création aux chefs. D'un poids unitaire de 70 g (conditionnement par 20 pièces), le Kouglof se réchauffe en 20 mn au four à 150°C, sans décongélation préalable.