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Fiche produit/service

Pâtes, riz, autres céréales > Pâtes italiennes farcies

Trafilata al bronzo

Délices au Pesto

PATRIGEL SURVEL
Délices au Pesto


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Descriptif



Les Délices au Pesto de Canuti sont des pâtes préparées à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées, sans adjonction de colorant, ni conservateur. Comme toutes les pâtes aux œufs du spécialiste italien, elles sont produites selon la méthode classique d’un lent tréfilage dans des matrices en bronze. La feuille lentement extrudée permet à la pâte de mieux retenir les sauces. C’est aussi la garantie d’une bonne uniformité d’épaisseur, y compris au niveau des jointures. La cuisson n’en sera que plus homogène.

 

Patrigel – stand L 063