Fiche produit/service
Fruits > Purées de fruits
Purées sans sucre
Purées 100 % fruit sans sucres
BOIRON FRERES
Descriptif
Après le citron jaune et l’orange sanguine, Les Vergers Boiron complète sa gamme de purées 100 % fruit sans sucres avec la fraise, la framboise et la mangue. Conditionnement en barquette de 1 kg.
En parallèle, le fabricant aligne désormais sept variétés de purées de légumes. Ces produits ciblent aussi bien les chefs que les traiteurs et les artisans : asperge verte, betterave, butternut, poivron (jaune ou rouge), sans oublier la tomate et le potiron. Des purées qui permettent notamment de travailler un très large répertoire de recettes, aussi bien en sucré qu’en salé. Conditionnement en barquette de 1 kg.
Sirha : stands 4 E47 et 6 G120