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Fiche produit/service

Volailles

Taillé sur mesure

Gamme de découpes de canard IQF

Société Bretonne de Volaille (SBV)
Gamme de découpes de canard IQF


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Descriptif



SBV Domaine de Lanvaux a lancé une offre de canard en surgélation IQF. Cette gamme à connotation prémium comprend 6 références, regroupant des découpes classiques comme des produits plus spécifiques. Le professionnel aura ainsi le choix entre des portions calibrées de filet, magret, cuisse, aiguillettes ou encore de tournedos de canard. Tous les produits sont garantis 100 % viande française. Cuits avec ou sans décongélation préalable, ils conféreront un gain de temps pour l’utilisateur en cuisine, qui pourra utiliser les morceaux à l’unité grâce à la surgélation individuelle IQF. L’ensemble de la gamme est présentées dans des sachets à la fois sobres et élégants.

 

Société Bretonne de Volaille (SBV) – stand 2.2 H116