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Aides pour desserts

Crème brûlée express

AGRODOUBS
Crème brûlée express


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Descriptif



Délices de Courbet (Agrodoubs) a fait évoluer en profondeur son offre de préparations surgelées pour desserts. Développée dans un nouvel emballage plus pratique à stocker et manipuler, la gamme comprend plusieurs mix pour desserts (crème brûlée, panna cotta, cheesecake, crème caramel au beurre salé), des garnitures pour tartes (appareils chocolat ou citron), un fondant au chocolat prêt à cuire et pour finir les prêts à l’emploi (crème pâtissière, crème anglaise et une petite dernière, la crème brûlée express). Ces préparations sont pasteurisées pour préserver l’arôme des ingrédients puis surgelées pour une plus longue durée de conservation (26 mois contre 6 mois pour les produits UHT concurrents). À noter que toutes les recettes ont été allégées en sucre.

 

Agrodoubs – stand 4 D48