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Fiche produit/service

Pâtisserie tarterie biscuiterie > Entremets et pâtisseries individuels

Desserts flashy

Entremets individuels

ARDELICE
Entremets individuels


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Descriptif



La PME Ardelice met en avant parmi sa gamme d’individuels prenium trois nouveaux entremets aux couleurs vives. D’un poids moyen de 85 g, ces desserts sucrés jouent aussi sur l’originalité des recettes. Le premier se compose d’un biscuit macaron surmonté d’une compotée de fraises et d’une crème légère au fromage blanc. Le deuxième combine une base de sablé breton, un crémeux tonka, du caramel et une mousse abricot. Enfin, le troisième associe un biscuit madeleine citron à un crémeux framboise et mousseline litchis. Des entremets conditionnés par 12 pièces.

 

Ardélice – stand 2.1 J17