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LARDON

LARDON

Jean Floc'h
LARDON
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Descriptif



Fumé cru ou cuit, une solution topping sur mesure disponible dans différentes coupes.
Cette aide culinaire révolutionne les habitudes en mettant à disposition un lardon avec une date de consommation plus longue et au format économique. Les idées recettes sont variées : topping quiche, pizza, plat cuisiné ou salade d'été. Un produit innovant qui présente l'avantage d'être IQF, comme le reste de la gamme, permettant ainsi le prélèvement de la quantité uniquement nécessaire.
Existe en sachet de 500g, 1k ou encore 1.5kg, en carton de 10kg environ.
 
Les points forts du produit Jean Floc'h : 
  • Produit IQF
  • Qualité gustative et nutritionnelle préservées
  • DLUO 12 mois

 

A l'écoute du consommateur pour la préparation de repas quotidien de qualité, Jean Floc'h surgélation innove constamment avec une gamme de viande de porc, de charcuterie, de grillades et aides culinaires surgelées. Leader dans ce segment, Jean Floc'h doit son succès à la largeur de sa gamme, ses constantes innovations et la maîtrise complète de son métier de spécialiste de la viande de porc.

Jean Floc'h s'appuie sur un approvisionnement régional, puis assure abattage, la découpe et la surgélation de ses produits dans des outils modernes et dimensionnés. Le site Jean Floc'h surgélation est spécifiquement dédié aux produits élaborés surgelés et capable de répondre aux critères qualités les plus exigeants tout en garantissant une capacité de volume adaptée à tous nos clients.

Jean Floc'h, c'est : 
  • La référence de la viande de porc surgelée en restauration comme en GMS 
  • Un pôle R&D dynamique, pour vous proposer toujours davantage d'innovation et de praticité
  • Un conditionnement adapté en fonction de l'application
  • Une équipe commerciale experte et une logistique efficace à votre service