Fiche produit/service
Volailles > Produits marinés
Morceaux choisis
Bouchées de chapon ou poularde
MAITRE COQ
Descriptif
A l'attention des professionnels de la RHD, Maître Coq propose une nouvelle recette spécifique et adaptée : les Bouchées de chapon ou de poularde, Nature ou 3 Poivres. Issus de filets et cuisses de volailles origine France, les morceaux sont marinés sans conservateur, colorant ni arômes artificiels avant d'être surgelés IQF. Ces bouchées autorisent un large éventail d'idées menus personnalisables. La référence est conditionnée en sachet portionnable de 2,5 kg.