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Fiche produit/service

Pommes de terre > Frites > Frites coupe large

Nouvelle coupe

Frite Tradistyle

LUTOSA FRANCE
Frite Tradistyle


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Descriptif



Pour mieux répondre aux contraintes du plat du jour, Mc Cain lance une nouvelle frite, Tradistyle, qui s'adapte à toutes les préparations traditionnelles. Issue de pommes de terre de variété 100 % Bintje, elle offre une couleur dorée et une texture moelleuse à cœur, croustillante en surface, qui s'allie à toutes les sauces comme aux grillades. Cuite en 3 mn, elle garde sa chaleur et son croquant pendant 10 mn. Utilisable en bi-température à + 4 °C ou - 18 °C, elle facilite d'autant plus la gestion du plat du jour, et offre une restitution maximale en poids.