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Fiche produit/service

Pâtisserie tarterie biscuiterie

Feuilletage pâtissier

Banquet d’Or

VANDEMOORTELE
Banquet d’Or
Photo : DR


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Descriptif



Parce que le feuilletage ne s’improvise pas, Vandemoortele a développé Banquet d’Or, une nouvelle pâte feuilletée sucrée, se présentant en plaques surgelées. La solution confère gain de temps et facilité d’emploi, tout en laissant au chef la liberté de créer ses propres desserts. Son feuilletage pur beurre et sa caramélisation après cuisson, sans oublier sa texture, qui offre un bon mix entre croustillant et fondant, feront de ce produit service un allié précieux pour les professionnels.

 

Vandemoortele Panavi – stand 4 C115