Fiche produit/service
Pommes de terre > Purée de pommes de terre
Prête à dresser
Les Purées Gourmandes
BONDUELLE FOOD SERVICE
Photo : DR
Descriptif
Bonduelle Food Service déploie une toute nouvelle gamme de purées en galets IQF de 30 g « prêtes à dresser », destinée à la restauration commerciale : les Purées Gourmandes. Déjà cuisinées et prêtes à l’emploi, ces purées assurent un dressage optimal dans l’assiette, grâce à un important travail réalisé en R&D pour optimiser l’onctuosité de la texture. Disponible en deux références de mélanges à base de légumes verts, les purées seront facilement dressées en quenelle, en dôme ou encore à l’emporte-pièce, suivant les besoins du professionnel. Portionnable à volonté, le produit est conditionné en sachet de 1 kg.
Bonduelle Food Service – stand 3 D62
