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Fiche produit/service

Pommes de terre > Divers préparations à base de pommes de terre

Churros salé

Le churros de pomme de terre

CITÉ GOURMANDE
Le churros de pomme de terre
Photo : DR


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Descriptif



Cité Gourmande, la filiale du groupe Le Duff oeuvrant sur le créneau des spécialités de pommes de terre, s’est démarquée cette année via le lancement d’une gamme ciblant la GMS. En parallèle, le spécialiste dévoile à l’occasion du Sial une réinterprétation salé du churros en le déclinant dans une version à la pomme de terre. Le churros de pomme de terre, fait d’une pâte à base de flocons de pommes de terre en forme de churros, est une recette attendue en sucrée que le fabricant propose désormais en salé. Ce concept innovant, facilement portionnable, se trempe dans des sauces au choix. Le produit existe en 4 variétés : Churros de pomme de terre nature, Churros de pomme de terre au basilic et piment d’Espelette, Churros de pomme de terre en Persillade et Churros de pomme de terre au brocoli et poivron rouge. Le produit se présente surgelé et se cuit rapidement en friteuse.

 

Stand 5a T 133