Fiche produit/service
Boulangerie viennoiserie > Viennoiserie pre-poussee
Variation sucrée
Cinelles
GUNNAR DAFGARD
Photo : DR
Descriptif
Le fournisseur Dafgard propose les Cinelles, une viennoiserie prépoussée sortant des sentiers battus. Ciblant le petit-déjeuner comme le goûter, ces produits sucrés de 95 g sont d’origine suédoise et présentent un rendu en bouche à la fois moelleux et croustillant. La Cinelle est agrémentée de cannelle, de vanille ou encore de framboise et est surplombé d’un glaçage. Un produit ciblant en premier lieu les jeunes mais qui ne devrait pas également laisser de glace les plus gourmands. Conditionnée par carton de 84 pièces, la Cinelle nécessite une cuisson au four de 20 minutes pour sa mise en œuvre. Un produit distribué en France par la société Novasources.
Stand 6 C 091